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第508章 最本真的土家饼(1)

作者:浅尾鱼
更新时间:2018-11-13 04:53:09
    被阿九问到这个问题,大部分人都迷惑不知所解,阿九看着他们眼神眯会,随即点了一个人名字,“何珞,你说,你学习厨艺是为何?”

    “为了让我的家人吃饱饭,我学好厨艺到一个好的地方工作,能挣到很多的钱,这样就能让我的家人吃饱饭。”何珞是个看起来很弱小的男人,瘦小到还不到阿九的胸膛。

    “你是为了家人,这是小爱,却也是生存的必须,这个算是学做菜的理由。”

    阿九说完又看了下身边那个穿着华服的年轻少年,“韩俊,你呢,你学习厨艺是为何?”

    “我爹让我学的,我家是做料理的,我学好了要更好的经营餐馆。”

    “你们来到这里都是为了学习厨艺,但厨艺的最终目的是要带给人温饱,也就是所谓的幸福感,所以你们要心存善意,只有你们做的料理带着温暖,那吃的人就会感觉到。”

    “阿九师父,我只想让自己吃到好的料理,这样不行吗?”唐敌站在阿九身边,一双眼睛怯怯的看着他。

    这个阿九师父可比苏碗碗师父严厉的多,唐敌对阿九更多的是敬重不可抗拒。

    “那你现在做的料理,你自己吃着有什么感觉?”阿九反问唐敌。

    “味道还行,但没有继续想吃的**,我对自己做的料理,竟然失去了想吃的感觉,是不是每个厨师都不喜欢自己做的料理?”

    这样的问题很多,几乎每个人都会遇到,尤其是现在的这些新人,他们把一道菜做出,自己却不愿意去吃。

    这是他们都遇到的问题,当唐敌提出来的时候,大家一致的看向阿九。

    “你们连自己做的料理都不愿吃,那别人又怎么会想吃呢?你知道苏碗老师吧,她做的料理,不管用什么材料,总能让自己吃到一种很温暖的感觉,那种不管是何种味道,吃到嘴里就忍不住被融化。”

    “我知道,我之前吃了很多,而且,苏老师自己也很喜欢她做的料理,她自己也很喜欢吃。”唐敌继续说道。

    何珞皱眉,微微眯着眼睛,苏老师,是那个在考试的时候尝过他们料理的老师吗?他记得那个老师,总是一脸笑意的样子,好像一直很开心,幸福,难怪她做的料理是可以给人带来幸福的。

    “阿九师父,我知道为什么了?因为苏老师,她很幸福,她自己做的料理里面加入了最重要的一味食材,那就是开心,这样的话,她的料理也会让吃的人开心。”

    “对,何珞你说的很对,这既是我为什么问你们,做料理的意义?你若只是为了继承家业,大可不用在北岳山巅,随便哪个地方都可以。你若只是想得到一份高的工作,我可以立刻让你进入唐门旗下的餐馆从基层开始学习,可你们,是她亲自挑选出来,将来可能是要进军御膳房的人,你们必须清楚自己要做的是什么?不能只是想着眼前,或者之后的一二三步。”

    难得阿九说了那么多,看来他对苏碗碗交代的任何非常的上心。

    而在苏碗碗授命前来帮助北岳山巅的副厨师长,薛政和魏冷,他们两个站在阿九身边,只听阿九话落,巴掌声啪啪的响起。

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