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第80章 烧兔脑壳(2)

作者:浅尾鱼
更新时间:2018-11-13 04:53:09
他是真心的喜欢料理,是用心在做。

    “老叔,咱们去厨房。”从潘元海手中接走兔脑壳,端着盆子往厨房去。

    潘元海眼睛不眨的看着在忙碌的苏碗碗,老潘则时不时的望着站在厨房边缘一身气势冷淡的男人。

    完全不同特质的两个男人怎么会突然出现在这里?明明是一身的荣华富贵,另一个看着也是衣食无忧,怎么会到他们这个偏远的小村庄?很好奇他们的身份。

    这边苏碗碗忙个不停,兔脑壳是被多下来的时候多少带着点肉,尤其是五道的兔子,可能体格比较大,兔脑壳也比较肥硕,看上去就很好吃的样子。

    先是处理好带着毛的兔唇和微微脏乱的眼睛,接着把细小的耳朵给全部割掉,顺势把兔脑壳连着的喉咙,也就是淋巴结给切除掉,整个的都要收拾干净,这可是要入嘴的东西,必须收拾干净了。

    清理好这些之后,那边锅里的水已经烧好了,沸腾的热水里放入了一些姜葱之类,开始把收拾赶紧的兔脑壳放入里面煮。

    煮熟之后,也就是肉熟能吃的程度,捞出兔脑壳放到盘子里面。

    潘元海见苏碗碗动作止住,上前问道,“现在可是好了?我看也不怎么样啊?”

    “还差最后一步,我来做最后的料了……。”这个步骤才是最关键和重要,关乎整个兔脑壳的味道。

    切料、烧卤,一顺溜的考验刀功的时刻到了。

    只见苏碗碗一甩菜刀把香菇切成丁备用,接着即使葱花和姜片等,这次她想做变态辣的兔脑壳,所以最后一个食材选择了辣椒,这才是她最想吃的味道。

    把一切备料弄好,接着开炒,一直炒出喷香的味道,接着加入一些高汤,大火开始煮,一直煮到整个汤汁浓稠泛香,本来就是微微少的水分此时更是少了。

    接着把兔脑壳一股脑的倒进去,底下小火开始焖着,直到闻到阵阵带着辣椒香味,还有一丝丝仿佛烧焦的味道。

    苏碗碗面色一笑,“好了,可以了……。”

    大手一掀,里面的兔脑壳闪亮登场。

    慢腾腾的拿出完美的料理,接着往上面撒了一层黑色的熟芝麻,现在才算是一个完整的料理。

    “可以吃了啊?”开口先问的潘元海,起初他一点都不敢相信眼前这个美味的料理竟然是刚才那个脏的东西,可看到这些东西之后不得不相信,那个少年真的有一双化腐朽为神奇的手。

    可笑的是,之前他们都把这个东西当成垃圾一样处理了。

    “尝尝看,一起来……。”顺便拉过了唐煜,苏碗碗按住他的手,冲他挤眉弄眼,“看,不错吧,我下次还能给你做干锅麻辣兔肉,怎样?”

    明明是一副求赞赏的嘚瑟模样,但大家都很喜欢这样机灵狡黠的他。

    唐煜也够给力,称赞的说道,“你很厉害……。”

    “呵呵,你们吃的高兴我就开心……。”再也没有比让人喜欢她的料理而让人兴奋的事。

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