订接下来的送餐订单，这样又可以有一比稳定的收入了，冬天应该就能好过些了。
是的，龙静现在做的一切都是在为冬天做准备，小时候没少听爷爷讲寒号鸟的故事，哆啰啰多啰啰，寒风冻死我明天就垒窝！她可不要做寒号鸟啊，趁着天气好一定要想办法多赚钱，多干活，这样冬天就可以冬眠了！
龙静生在北方长在北方，可由于血液比正常人流的慢，所以怕冷怕到了骨子里，天一冷，全身发僵，十月份就穿上了厚棉裤，直到五月份才能脱下，可腿还要带护膝，这也是为什么把房子盖成那样了，外面围了一圈，上面再加个顶，就为了保暖，实在是小时候老家的冬天太可怕了。
为了过冬大计，龙静反复地制定第二天聚会的菜单，考虑到现在是夏天，该从解暑清淡爽口等方面着手，这类的家常菜都是现成的，可难就难在主食上，做什么适合夏天吃的，又叫人眼前一亮，还能接受呢……终于想起来了！
有一种夏天吃的面食叫“糟米条条”，是把小米洗干净用水泡上，直到发出酸味，淘出来用碾子压成面，活成面，用一种叫擦板的东西擦出来。
擦板是一个长方形的木框，中间定着铁皮，铁皮上钻满了孔，把它放在锅上，锅里烧开水，等水沸腾了，拿着活好的糟米面在铁板上擦，面会从铁板眼里成一条条掉进锅里。条很短，大概一节小指长短。入锅熟后后用笊篱捞出来放进冷水盆里过一遍，吃的时候滤水，盛进碗里，浇上热乎乎猪油做的鸡蛋韭菜卤子，吃上去不凉不热，滑腻爽口，酸酸的，香香的，一般人两碗的饭量，吃糟米条条都能多吃两碗，这几乎是北方夏天一种老少皆宜的民间面食。
龙静决定，主食就它了，糟米条条，不，现在取名叫“金跳跳”，好听寓意又好！
26 龙式美食
七月十六这天早上，龙静吃过早饭，拿着自己做的工作服和一小袋糟米粉、擦板、一小罐子自己做的酱，来到镇上苏秀衣的布匹店铺，等着她的苏敬带着她前往苏秀衣买的宅子。对龙静还拿了这些东西苏敬挺奇怪，问了句，龙静只说做饭会用得上，苏敬便不再问了，显然苏敬不是很关心这些，龙静不由有些奇怪，这的男人都是主内的，苏敬看上去可是一点也不像，再想想那个白衣胜雪的苏秀衣，主子就更不像了。
也就是前后脚，村婆婆就过来喊龙静去边乡绅那相看夫郎，一看大门紧锁，气得村婆婆骂了几句，扔了一句
“我还偏不信这个邪了！”这回我相看，到时候你愿意也得愿意不愿意也得愿意！带着村里几个光棍女去了。
龙静一点也没把村婆婆要给她拉郎配放在心上，跟着苏敬到了苏秀衣新买的宅子。
有些偏的巷子最里头，套院，前大后小，黑色的大门刚刷过，从小门进去，中间是一条直通向后院的石板路，左右两边靠大门的地方是树木，然后是矮树，花丛，石板路两边各有三间房，通往后院是一个月亮门，后面正中六间屋，两个屋门，左右各三间厢房。后面看上去还有一个很宽敞的房后，载着树木。
院子不大，南墙边载了少许的矮树，靠西南角有口井，西边是葡萄架，下面摆着一个石桌，石凳，挨着种着豆角、黄瓜、窝瓜等一些爬蔓青菜，东边是些白菜、生菜、香菜、茄子辣椒什么的矮青菜，屋门口前面有个宽敞的石台，三级石阶，和中间的石板路相连。
这是龙静第一次看到这个世界，嗯，算是有钱人家的宅子，只是有些小失望，因为是古代，事先老想红楼梦里大观园了，而这宅子还没人家一角大，不过再想想，人家贾大丫可是伺候皇上的，苏秀衣只是歌个小地方买布的小老板，根本没法相提并论。
大概苏秀衣的经济条件相当现代的自己，扩充饭店后的自己，龙静在心里下了个定义。
进了东边的屋门，入眼的是一个小堂屋，摆着桌椅。北墙正中挂着一幅画，一个仙女似的人物，踩着云层，斜着身子俯视着下方，手拎着花篮，衣服繁琐，彩带飘飘，身后还有两个看不出是男是女的小童子，盘腿坐在云层。人物相貌画的有点像唐的仕女。画上方三个黑色篆体大字，左右两副对联，龙静看了半天也没认出写的什么。这边用的都是繁体字，字体行楷隶篆都有，用毛笔宣纸，靠着连蒙带猜她也只能认识几个楷体字。
画下的下方一个长桌，两个大肚细高嘴的白色瓶子，插着干花，两边太师椅，左右两边一排靠背椅，上面铺着半旧不新的暗红色四方垫子，每个椅子间隔有个小桌子，无论椅子还是桌子颜色都是黑色。墙刷的大白，嗯，是白浆，地铺着光可鉴人的青砖。屋门的左右手各立着两个弯腿高圆小凳子，上面各摆着盆栽，靠着盆栽是通往东西屋的门。
苏敬叫龙静先坐，自己出去了。
龙静很随便地把糟米粉放在最外面的小桌上，工作服放在另一小桌上，自己抱着酱坐在两桌的当中，椅子有点高，矮点会舒服些。她很喜欢中式的家具，却不喜欢中式家具的颜色，感觉太沉闷，有些压抑，不过要是房子足够大，足够开放，足够的光线，还是选择中式的好，毕竟文化底蕴在那呢，住着亲切，可要是房子小还是越简约越好。一边打量，一边想。
苏敬很快回来了，也带来了苏秀衣的话，叫龙静去厨房准备，客人过一会就来了。
苏秀衣没亲自出来，龙静并不在意，见了两面，只算是认识，她是来做饭的，不是来攀交情的，乐呵呵地跟着苏敬去了厨房。
“需要做几个人的饭？有什么特别注意的吗？”
苏敬看了龙静一眼，似乎有些诧异龙静的坦然自若。
“你就做公子和客人的饭菜就行，其他人不用管。菜量要大些，捡实惠的做。嗯，再备些你卖的那几种糕饼，面都准备好了。”
“他们是你家公子很好的朋友吗？那个吉祥饼是用荞面做的，吃多了排气厉害，如果不是好朋友，最好不要吃，免得到时候尴尬。”
苏敬神情有些发窘，含糊地道。
“是给他们拿回去的。”
“那你也最好说一下，不要到时候怪我没提醒。”
“你怎么这么多事呢！”
龙静一点也不生气。
“不是我事多，是关系重大！严重一点说一旦对方肠胃不好，有了问题告我怎么办？往轻了这是砸我招牌，我还指望着用做饭手艺养家户口呢！”说的一本正经。
苏敬气笑了。
“真没见过你这种人！行了，你自己看着办吧。”
“行，那我换一种饼吧。”
苏敬有点无力。
“行！行！就知道祸害我们！”
“我告诉你们了，你们还是要吃，这不能怪我……”
……
厨房在西厢房，三间通屋，中间有两个石柱子撑着顶，地方可够大的，就是太简陋了。
看过堂屋龙静觉得厨房应该也差不哪去，结果大失所望！墙体、地面、锅台统统都是土质，北墙下放着几口缸，案板，盆零零碎碎什么的，南北墙下是些肉类蔬菜原料，说实话，一点都没龙静家的厨房干净整洁，上档次。
这地方做出的饭也太难以入口了吧？曾经使用过现代不锈钢、大理石操作台的龙静对这种最原始的厨房有点难以下脚，再想想厨房的主人苏秀衣那一身纤尘不染的白衣暗里直摇头，人还真是不可貌相。
她不知道的是，这边的人不管有钱没钱都不注重厨房，谁像她似的，天天想着把厨房弄得花一样，尤其是雇得起做饭的有钱人，又不下厨房，只管吃，哪有心想这些！
“这是苏叔叔，苏妈妈，这是小石头，有什么事你可以吩咐他们做。”苏敬又叮嘱了一番另外三个人走了。
这三个人是一家子，夫妻，一个儿子，原来就管着苏秀衣的饮食，新宅子买下，他们也被带过来了。
“龙姑娘，需要做什么粗活你说，我们去做就是了。”苏妈妈一边介绍食材一边道。
“你烧锅开水，把这些煮了。”龙静指着碗筷子盘子，又叫苏叔叔，“你把这些青菜都洗了，还有肉也洗了，青菜洗完根朝下生在冷水理，待会我用。小石头，再烧锅开水。好了，你们去做吧。”
“龙姑娘，烧水干啥用？”
“消……”那个毒龙静硬是咽下去了，原来说消毒二凤就惊得跳了起来，大喊，哪有毒，哪有毒！她再也不敢说这个字了，“用开水洗这些家什，干净。”
三口人都有些迷惑，很干净的啊，但还是听从安排去做了。
等烧开了水，龙静一通煮，除了案板什么刀、笊篱、勺子、铲子凡是待会需要用的全部下锅，煮了两次，案板刷了三次，这时前院客人也到了。
龙静洗了手、脸，换上了工作服，医生穿的白大褂样式的粗布长衣，头上粗布帽子，戴口罩，小臂戴着紧口护袖，这叫另外三个人看的新奇不已。
龙静八岁就开始做饭，从原始厨房到现代化厨房，从打工到开饭店，二十多年生涯，在这方面绝对是有权威的，短短的时间就收服了三个人，请教起来，龙静耐心地讲解，这么穿主要是为了干净，锅台太矮，翻菜的时候简直半个身子趴在锅上，头发什么的掉进去怎么办，还有热气叫口水鼻涕掉锅里怎么办，而衣服和护袖是为了衣服干净，毕竟做饭很容易脏衣服的。三个人听得不停点头。
清洗完了开始正式做菜。
家常菜曾一度在电视节目里一炒再炒，特别是春节前，各大频道翻着花样播，龙静看过几次就不再看了，在她看来，电视上那些家常菜大众一点都不适用。
什么叫家常菜，在她看来就是最平常、最低廉、最简单，最省事，一道菜超过两种以上的原材料、超过三种作料都算不上家常菜，那些又是什么火腿、料酒，多长时间再配什么，平常谁有功夫做，有功夫对普通老百姓来说谁又能天天吃得起。
再说了，美味佳肴不是用作料堆出来的，任何食材原汁原味做出美味这才叫真正的美味，而好的厨师就是把这个过程由不可能转为可能。
好吧，作为专业人士龙静要求也有点高，可实际上龙静从小就在摸索了。小时候做菜基本上是一种原料，两种作料，油盐葱花，再多也只是加点自家做的大酱，什么味精、鸡精都没见过，就连酱油醋这类的也只有过年才能卖点，平常做菜就是油盐葱花，这是极挑战厨技的，那时的龙静想的只是怎么把菜做得好吃，还没上升到理论，后来到城里打工，才慢慢地意识到，但是城里的菜肉原汁原味都差了很多，再加上用电饭锅、煤气灶、电磁炉什么的，更差了。别看火灶麻烦，可做出来的食物绝对比现代化厨房做出来的香。
方便了同时其实失去了很多，这已经不是龙静一个人这样认为了。
到了这里又回归到了原始，尽管条件很差，可龙静恢复了原来的水平，作出的东西，无论是主食还是配菜都能把原汁原味转换的很香。
想要达到这样的厨技可不简单，需要敏感的嗅觉，娴熟的手感，多年的经验，还需要一点天赋。龙静的老舅奶奶做酱，龙静的奶奶在一边指导着，可做出来依然很难吃，而龙静的奶奶做酱就是那么好吃。没办法，腌咸菜都是一样，同样的菜、同样的程序、同样的分量，龙静的老舅奶奶腌出来的味道就是很差。干什么天赋都是很重要的。
龙静恰好符合了所有条件，能做出好吃的饭菜并不是偶然。
一盘盘家常菜出锅，叫苏家三口人食欲大动，真香啊！嗅着都能感到胃的满足。当然有点夸张了，不过确实没见过用这么简单的食材做出这么美味的菜来。
真的很简单，清炒豆角丝肉丝、清炒茄子丝辣椒丝、清炖羊杂、爆鸡丁，鸡丁配了黄瓜丁、花生、胡萝卜丁，作料都是油、盐、酱、葱花。凉菜两个，拌萝卜丝，大萝卜和水萝卜，配有盐、醋、香油。拍黄瓜，大蒜、香油、盐。
最后是一道蛤蜊汤。
龙静看到蛤蜊还很奇怪，蛤蜊是海鲜，这地方靠海吗？问过苏妈妈才知道凉州北面靠海，连同这边又有河，海产都是通过河上运过来的，只是海产有些贵，桥头镇是个小地方，居住的多数是乡下人，市面上没人买，自然也就没人卖了，这是苏秀衣从阳谷县那里带过来的。
龙静用一只大小适当的茶壶，取了些虾皮小鱼，都是海产，和几样菌菇，切成小块，同蛤蜊放进茶壶，放盐、姜片，加足水，盖上壶盖，入锅蒸两刻，吃时只需从壶嘴里把汤倒出来就行了，汤色清爽，闻着有丝淡淡的姜味，尝一口口舌生津的鲜香。
看。多省事省力啊，这才是家常菜呢！
考虑到客人们要喝酒，喝完了才能吃饭，糟米条条现吃现做最好，龙静开始用另一口锅做糕饼。
小米面、玉米面都准备好了，龙静做了富贵糕、金利来需要发面，龙静看看发面味道不是很好，放弃了，看到白面、豆面，白面还有一块是发的，又问了所需要的配料做了三种食品。
龙静会做的面点都需要白面，偏偏这边的白面很贵。凉州是一个干旱少雨的地区，这边种的都是春小麦，不知道什么原因种的人很少，一般都是自给却谈不上自足，市面卖的都是外地来的。普通人家也就是过年吃点，有钱人家也不会像现代人想吃就吃，龙静也很无奈。而大米就更贵了，这个可以理解为大米是南方产的，这边最北方，运输困难。
苏敬来端菜的时候问了
是的，龙静现在做的一切都是在为冬天做准备，小时候没少听爷爷讲寒号鸟的故事，哆啰啰多啰啰，寒风冻死我明天就垒窝！她可不要做寒号鸟啊，趁着天气好一定要想办法多赚钱，多干活，这样冬天就可以冬眠了！
龙静生在北方长在北方，可由于血液比正常人流的慢，所以怕冷怕到了骨子里，天一冷，全身发僵，十月份就穿上了厚棉裤，直到五月份才能脱下，可腿还要带护膝，这也是为什么把房子盖成那样了，外面围了一圈，上面再加个顶，就为了保暖，实在是小时候老家的冬天太可怕了。
为了过冬大计，龙静反复地制定第二天聚会的菜单，考虑到现在是夏天，该从解暑清淡爽口等方面着手，这类的家常菜都是现成的，可难就难在主食上，做什么适合夏天吃的，又叫人眼前一亮，还能接受呢……终于想起来了！
有一种夏天吃的面食叫“糟米条条”，是把小米洗干净用水泡上，直到发出酸味，淘出来用碾子压成面，活成面，用一种叫擦板的东西擦出来。
擦板是一个长方形的木框，中间定着铁皮，铁皮上钻满了孔，把它放在锅上，锅里烧开水，等水沸腾了，拿着活好的糟米面在铁板上擦，面会从铁板眼里成一条条掉进锅里。条很短，大概一节小指长短。入锅熟后后用笊篱捞出来放进冷水盆里过一遍，吃的时候滤水，盛进碗里，浇上热乎乎猪油做的鸡蛋韭菜卤子，吃上去不凉不热，滑腻爽口，酸酸的，香香的，一般人两碗的饭量，吃糟米条条都能多吃两碗，这几乎是北方夏天一种老少皆宜的民间面食。
龙静决定，主食就它了，糟米条条，不，现在取名叫“金跳跳”，好听寓意又好！
26 龙式美食
七月十六这天早上，龙静吃过早饭，拿着自己做的工作服和一小袋糟米粉、擦板、一小罐子自己做的酱，来到镇上苏秀衣的布匹店铺，等着她的苏敬带着她前往苏秀衣买的宅子。对龙静还拿了这些东西苏敬挺奇怪，问了句，龙静只说做饭会用得上，苏敬便不再问了，显然苏敬不是很关心这些，龙静不由有些奇怪，这的男人都是主内的，苏敬看上去可是一点也不像，再想想那个白衣胜雪的苏秀衣，主子就更不像了。
也就是前后脚，村婆婆就过来喊龙静去边乡绅那相看夫郎，一看大门紧锁，气得村婆婆骂了几句，扔了一句
“我还偏不信这个邪了！”这回我相看，到时候你愿意也得愿意不愿意也得愿意！带着村里几个光棍女去了。
龙静一点也没把村婆婆要给她拉郎配放在心上，跟着苏敬到了苏秀衣新买的宅子。
有些偏的巷子最里头，套院，前大后小，黑色的大门刚刷过，从小门进去，中间是一条直通向后院的石板路，左右两边靠大门的地方是树木，然后是矮树，花丛，石板路两边各有三间房，通往后院是一个月亮门，后面正中六间屋，两个屋门，左右各三间厢房。后面看上去还有一个很宽敞的房后，载着树木。
院子不大，南墙边载了少许的矮树，靠西南角有口井，西边是葡萄架，下面摆着一个石桌，石凳，挨着种着豆角、黄瓜、窝瓜等一些爬蔓青菜，东边是些白菜、生菜、香菜、茄子辣椒什么的矮青菜，屋门口前面有个宽敞的石台，三级石阶，和中间的石板路相连。
这是龙静第一次看到这个世界，嗯，算是有钱人家的宅子，只是有些小失望，因为是古代，事先老想红楼梦里大观园了，而这宅子还没人家一角大，不过再想想，人家贾大丫可是伺候皇上的，苏秀衣只是歌个小地方买布的小老板，根本没法相提并论。
大概苏秀衣的经济条件相当现代的自己，扩充饭店后的自己，龙静在心里下了个定义。
进了东边的屋门，入眼的是一个小堂屋，摆着桌椅。北墙正中挂着一幅画，一个仙女似的人物，踩着云层，斜着身子俯视着下方，手拎着花篮，衣服繁琐，彩带飘飘，身后还有两个看不出是男是女的小童子，盘腿坐在云层。人物相貌画的有点像唐的仕女。画上方三个黑色篆体大字，左右两副对联，龙静看了半天也没认出写的什么。这边用的都是繁体字，字体行楷隶篆都有，用毛笔宣纸，靠着连蒙带猜她也只能认识几个楷体字。
画下的下方一个长桌，两个大肚细高嘴的白色瓶子，插着干花，两边太师椅，左右两边一排靠背椅，上面铺着半旧不新的暗红色四方垫子，每个椅子间隔有个小桌子，无论椅子还是桌子颜色都是黑色。墙刷的大白，嗯，是白浆，地铺着光可鉴人的青砖。屋门的左右手各立着两个弯腿高圆小凳子，上面各摆着盆栽，靠着盆栽是通往东西屋的门。
苏敬叫龙静先坐，自己出去了。
龙静很随便地把糟米粉放在最外面的小桌上，工作服放在另一小桌上，自己抱着酱坐在两桌的当中，椅子有点高，矮点会舒服些。她很喜欢中式的家具，却不喜欢中式家具的颜色，感觉太沉闷，有些压抑，不过要是房子足够大，足够开放，足够的光线，还是选择中式的好，毕竟文化底蕴在那呢，住着亲切，可要是房子小还是越简约越好。一边打量，一边想。
苏敬很快回来了，也带来了苏秀衣的话，叫龙静去厨房准备，客人过一会就来了。
苏秀衣没亲自出来，龙静并不在意，见了两面，只算是认识，她是来做饭的，不是来攀交情的，乐呵呵地跟着苏敬去了厨房。
“需要做几个人的饭？有什么特别注意的吗？”
苏敬看了龙静一眼，似乎有些诧异龙静的坦然自若。
“你就做公子和客人的饭菜就行，其他人不用管。菜量要大些，捡实惠的做。嗯，再备些你卖的那几种糕饼，面都准备好了。”
“他们是你家公子很好的朋友吗？那个吉祥饼是用荞面做的，吃多了排气厉害，如果不是好朋友，最好不要吃，免得到时候尴尬。”
苏敬神情有些发窘，含糊地道。
“是给他们拿回去的。”
“那你也最好说一下，不要到时候怪我没提醒。”
“你怎么这么多事呢！”
龙静一点也不生气。
“不是我事多，是关系重大！严重一点说一旦对方肠胃不好，有了问题告我怎么办？往轻了这是砸我招牌，我还指望着用做饭手艺养家户口呢！”说的一本正经。
苏敬气笑了。
“真没见过你这种人！行了，你自己看着办吧。”
“行，那我换一种饼吧。”
苏敬有点无力。
“行！行！就知道祸害我们！”
“我告诉你们了，你们还是要吃，这不能怪我……”
……
厨房在西厢房，三间通屋，中间有两个石柱子撑着顶，地方可够大的，就是太简陋了。
看过堂屋龙静觉得厨房应该也差不哪去，结果大失所望！墙体、地面、锅台统统都是土质，北墙下放着几口缸，案板，盆零零碎碎什么的，南北墙下是些肉类蔬菜原料，说实话，一点都没龙静家的厨房干净整洁，上档次。
这地方做出的饭也太难以入口了吧？曾经使用过现代不锈钢、大理石操作台的龙静对这种最原始的厨房有点难以下脚，再想想厨房的主人苏秀衣那一身纤尘不染的白衣暗里直摇头，人还真是不可貌相。
她不知道的是，这边的人不管有钱没钱都不注重厨房，谁像她似的，天天想着把厨房弄得花一样，尤其是雇得起做饭的有钱人，又不下厨房，只管吃，哪有心想这些！
“这是苏叔叔，苏妈妈，这是小石头，有什么事你可以吩咐他们做。”苏敬又叮嘱了一番另外三个人走了。
这三个人是一家子，夫妻，一个儿子，原来就管着苏秀衣的饮食，新宅子买下，他们也被带过来了。
“龙姑娘，需要做什么粗活你说，我们去做就是了。”苏妈妈一边介绍食材一边道。
“你烧锅开水，把这些煮了。”龙静指着碗筷子盘子，又叫苏叔叔，“你把这些青菜都洗了，还有肉也洗了，青菜洗完根朝下生在冷水理，待会我用。小石头，再烧锅开水。好了，你们去做吧。”
“龙姑娘，烧水干啥用？”
“消……”那个毒龙静硬是咽下去了，原来说消毒二凤就惊得跳了起来，大喊，哪有毒，哪有毒！她再也不敢说这个字了，“用开水洗这些家什，干净。”
三口人都有些迷惑，很干净的啊，但还是听从安排去做了。
等烧开了水，龙静一通煮，除了案板什么刀、笊篱、勺子、铲子凡是待会需要用的全部下锅，煮了两次，案板刷了三次，这时前院客人也到了。
龙静洗了手、脸，换上了工作服，医生穿的白大褂样式的粗布长衣，头上粗布帽子，戴口罩，小臂戴着紧口护袖，这叫另外三个人看的新奇不已。
龙静八岁就开始做饭，从原始厨房到现代化厨房，从打工到开饭店，二十多年生涯，在这方面绝对是有权威的，短短的时间就收服了三个人，请教起来，龙静耐心地讲解，这么穿主要是为了干净，锅台太矮，翻菜的时候简直半个身子趴在锅上，头发什么的掉进去怎么办，还有热气叫口水鼻涕掉锅里怎么办，而衣服和护袖是为了衣服干净，毕竟做饭很容易脏衣服的。三个人听得不停点头。
清洗完了开始正式做菜。
家常菜曾一度在电视节目里一炒再炒，特别是春节前，各大频道翻着花样播，龙静看过几次就不再看了，在她看来，电视上那些家常菜大众一点都不适用。
什么叫家常菜，在她看来就是最平常、最低廉、最简单，最省事，一道菜超过两种以上的原材料、超过三种作料都算不上家常菜，那些又是什么火腿、料酒，多长时间再配什么，平常谁有功夫做，有功夫对普通老百姓来说谁又能天天吃得起。
再说了，美味佳肴不是用作料堆出来的，任何食材原汁原味做出美味这才叫真正的美味，而好的厨师就是把这个过程由不可能转为可能。
好吧，作为专业人士龙静要求也有点高，可实际上龙静从小就在摸索了。小时候做菜基本上是一种原料，两种作料，油盐葱花，再多也只是加点自家做的大酱，什么味精、鸡精都没见过，就连酱油醋这类的也只有过年才能卖点，平常做菜就是油盐葱花，这是极挑战厨技的，那时的龙静想的只是怎么把菜做得好吃，还没上升到理论，后来到城里打工，才慢慢地意识到，但是城里的菜肉原汁原味都差了很多，再加上用电饭锅、煤气灶、电磁炉什么的，更差了。别看火灶麻烦，可做出来的食物绝对比现代化厨房做出来的香。
方便了同时其实失去了很多，这已经不是龙静一个人这样认为了。
到了这里又回归到了原始，尽管条件很差，可龙静恢复了原来的水平，作出的东西，无论是主食还是配菜都能把原汁原味转换的很香。
想要达到这样的厨技可不简单，需要敏感的嗅觉，娴熟的手感，多年的经验，还需要一点天赋。龙静的老舅奶奶做酱，龙静的奶奶在一边指导着，可做出来依然很难吃，而龙静的奶奶做酱就是那么好吃。没办法，腌咸菜都是一样，同样的菜、同样的程序、同样的分量，龙静的老舅奶奶腌出来的味道就是很差。干什么天赋都是很重要的。
龙静恰好符合了所有条件，能做出好吃的饭菜并不是偶然。
一盘盘家常菜出锅，叫苏家三口人食欲大动，真香啊！嗅着都能感到胃的满足。当然有点夸张了，不过确实没见过用这么简单的食材做出这么美味的菜来。
真的很简单，清炒豆角丝肉丝、清炒茄子丝辣椒丝、清炖羊杂、爆鸡丁，鸡丁配了黄瓜丁、花生、胡萝卜丁，作料都是油、盐、酱、葱花。凉菜两个，拌萝卜丝，大萝卜和水萝卜，配有盐、醋、香油。拍黄瓜，大蒜、香油、盐。
最后是一道蛤蜊汤。
龙静看到蛤蜊还很奇怪，蛤蜊是海鲜，这地方靠海吗？问过苏妈妈才知道凉州北面靠海，连同这边又有河，海产都是通过河上运过来的，只是海产有些贵，桥头镇是个小地方，居住的多数是乡下人，市面上没人买，自然也就没人卖了，这是苏秀衣从阳谷县那里带过来的。
龙静用一只大小适当的茶壶，取了些虾皮小鱼，都是海产，和几样菌菇，切成小块，同蛤蜊放进茶壶，放盐、姜片，加足水，盖上壶盖，入锅蒸两刻，吃时只需从壶嘴里把汤倒出来就行了，汤色清爽，闻着有丝淡淡的姜味，尝一口口舌生津的鲜香。
看。多省事省力啊，这才是家常菜呢！
考虑到客人们要喝酒，喝完了才能吃饭，糟米条条现吃现做最好，龙静开始用另一口锅做糕饼。
小米面、玉米面都准备好了，龙静做了富贵糕、金利来需要发面，龙静看看发面味道不是很好，放弃了，看到白面、豆面，白面还有一块是发的，又问了所需要的配料做了三种食品。
龙静会做的面点都需要白面，偏偏这边的白面很贵。凉州是一个干旱少雨的地区，这边种的都是春小麦，不知道什么原因种的人很少，一般都是自给却谈不上自足，市面卖的都是外地来的。普通人家也就是过年吃点，有钱人家也不会像现代人想吃就吃，龙静也很无奈。而大米就更贵了，这个可以理解为大米是南方产的，这边最北方，运输困难。
苏敬来端菜的时候问了