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分节阅读 83

作者:楼兰沙
更新时间:2015-03-15 10:00:00
奇的点子的,难道你不想要么?”

    陆湛当然相信柳枝儿有这个能力,“我还是觉得自己有点吃亏。”

    “再给你一个好处,”柳枝儿一脸肉痛的表情,“以后你做出来的新品种,可以放到我的面馆里当做奖品给别人试用,等到大家都觉得好了,你再大量生产,这样就很保险了。而且你到时候再提供给我的奖品上面刻上你的店名,别人在我家面馆里中了奖,回去街坊邻居也想买的话,就直接去你家买了,多好,我还给你带来了客流呢!”

    陆湛嘀咕道:“说了半天就是不想掏钱买我的东西呗!”

    “嘿嘿,半天面馆小本经营,这不是为了省点钱嘛!”柳枝儿笑得谄媚,“再说了,好点子是无价的,将来只要我提供给你的点子有一个能够卖得好,你赚的钱就多多了!”

    “好吧,”陆湛点点头,“我琢磨琢磨你的主意,你这会儿要还有什么点子,一并给我吧。”

    柳枝儿把另外几张图交给他,上面分别画着捣蒜器、刮皮刀、擦丝刀,“我大概画了一下,你最好能够再琢磨琢磨,做得更好一些。”柳枝儿也不怕有人从这些东西是后世的,有陆湛这个小鲁班的名号在,再加上这个纯古人的创造加工,肯定跟后世有些差别的。

    陆湛点点头,“你是下个月底准备做那个什么抽奖是吧?到时候我会把东西做出来的。”

    “好,那就拜托你啦!”

    第八十八章 宜宾燃面

    半个月后,半天面馆陵州店如期开张。

    当天,阳光灿烂,天气晴和,是个好日子。杨树带着丁高和丁宽两兄弟一大早就到店里忙活,店里也招了几个伙计,大家都在杨树的指挥下布置着面馆,处处都是张灯结彩,十分喜庆。

    柳枝儿因为要照顾青青,就出发得晚一些,等她到了店里的时候,开业仪式已经准备得差不多了。外面也三三两两地围上了一些人,都是早就听说了大胃王比赛的事,赶早来报名参加的。这次大胃王比赛,杨树设置了一二三名,奖金分别是三两、二两和一两,又能吃又能拿,现场还有抽奖机会,自然吸引了不少人。

    “挺热闹的啊!”柳枝儿笑着走进店里,双叶抱着青青跟在身后,小丫头看见满堂的大红色,高兴地东张西望。

    “你来了?看看我们准备得怎么样?”杨树笑着过来,接过青青,用胡茬痒痒青青,这是他和女儿经常玩的游戏,青青乐得咯咯直笑。

    柳枝儿自从决定让杨树来当半天面馆的老板之后,就很少直接插手面馆的管理了,这次开业仪式也只是背后帮忙出出主意,凡事需要出面的都由杨树负责。这会儿看到开业仪式的准备情况,心里暗暗点头,虽然杨树是个古人,但是做事勤勤恳恳,把和自己讨论之后定下来的方案执行得十分精细,假以时日,肯定能成为一个很好的管理者。

    “挺好的,你办事我放心呀!”柳枝儿四处走走看看,丁高和丁宽两兄弟虽然在四通镇干了好几个月,但是正好碰上柳枝儿生孩子坐月子,所以没有见过她的面。这会儿见他们小姨,就是郝三嫂赞不绝口的柳枝儿柳老板来了,激动得不行,连忙上前来打招呼。

    柳枝儿笑着回礼,“你们辛苦了,做得很好,以后这个店交给你们管理,我和你们老板都很放心,好好干!”

    “是,老板娘!”丁氏兄弟受到来自偶像的直接鼓励,心里高兴得直冒泡,干起活来更加卖力了。

    杨树把青青交给双叶,走过来问道,“岳父和三哥什么时候到?”宗家人柳枝儿只邀请了宗老爷子和宗勇,其他人直接忽略不计。

    “快了吧!”柳枝儿望望店外,正好看见陆湛带着袁灵蝉和杨苗走过来,连忙笑着迎出去。

    “恭喜恭喜呀!”

    “谢谢,谢谢陆大哥和袁姐姐来捧场!”

    杨苗打过招呼后立刻跑到青青那边去了,自从跟着陆湛当徒弟之后,他和青青见面的机会就变得少了,所以一有机会就到妹妹面前去刷存在感。青青没有让他失望,一到他怀里,立刻用手扯住他的头发不放,疼得他“哎哟哎哟”直叫。

    柳枝儿回头看到,连忙笑着过去把他解救出来,敲敲青青的小手,“坏丫头,干嘛抓哥哥头发?”

    杨苗抱着青青躲了躲,“妹妹不是故意的,柳姨不要怪她。”

    “你就护着她吧!”柳枝儿嗔怪地瞪他一眼,回头交代双叶好好照顾这两兄妹,等会儿客人多起来,她可能就照顾不过来了。双叶笑着答应了,带着两兄妹到一边去玩。

    回到这边,杨树正在和陆湛夫妻寒暄,袁灵蝉把柳枝儿拉到一边,悄悄地说道:“今天有一个特别的客人要来。”

    “谁呀?”

    “七王爷!”

    七王爷?就是那个又有颜值又有人品的帅哥王爷?柳枝儿傻笑着点点头,“好呀好呀,我还没见过王爷呢!”

    袁灵蝉伸手点点她的额头,“你清醒一点,七王爷这次算是微服出巡,带着公事来的。我给你透一个底,明年中秋是宫中太后的寿辰,太后是个简朴的人,不愿意为了自己的寿辰铺张浪费。可是她毕竟是当今圣上的亲娘,皇上为了表示自己的孝心,就想给太后办一个既节俭又有新意的寿诞,而这个任务就交给了七王爷。”

    原本以为遥不可及的皇亲国戚,突然好像变成了可以接触到的人,柳枝儿觉得有些不可思议,听袁灵蝉讲得一愣一愣的。

    “所以呢?”

    “七王爷也是太后亲生的,对太后当年流落民间的经历比较了解,所以他打算在全国范围内寻找有特色的民间吃食,明年中秋节在京城举办一次美食大赛。”

    “哦。”

    “哦!?”袁灵蝉突然觉得柳枝儿的脑子转得慢了,这么好的机会都不知道去抓住,“你哦什么啊?我特地把七王爷邀请来参加你们的开业仪式,就是想让他尝尝你们的面条,如果他认可的话,你们就可以去京城参加美食大赛了。”

    “啊?”柳枝儿这才领悟过来,“原来七王爷是袁姐姐邀请过来的啊?我说呢,半天面馆不过是一个小小的面馆,哪有那么大的面子,能请得动堂堂的七王爷!”

    “这才明白过来呢?”袁灵蝉摇摇头,表示无语。

    “不过袁姐姐,参加京城的美食大赛,还要给太后做吃的,会不会有很大的风险啊?这皇亲国戚不是可以随便砍人脑袋的吗?我看我还是不要凑上去好了!”柳枝儿想想有点怕怕,自己倒霉催的穿到这里来,辛辛苦苦才经营起属于自己的一片天地,不能咔擦一声被一个古代的皇亲国戚给砍了脑袋吧?那不是比窦娥还要冤枉?

    “你放心,当今圣上很圣明的,七王爷也不是那种耀武扬威的人,没有你说的那么夸张。你不是说想把半天面馆开遍全国吗?借美食大赛的东风,你就可以最快速度把半天面馆的名号传出去,比起你自己辛辛苦苦地打拼,可是要快得多哦!”

    “话是这么说没错啦……不过……”柳枝儿一想到那些皇亲国戚就心生怯意,毕竟是从后世的法治社会穿过来的,对于这种小命随时掌握在别人手中的感觉实在适应不了。

    “不过什么?”杨树看她们俩嘀嘀咕咕就是不过去,干脆和陆湛一起走过来,正好听到半句。

    柳枝儿看看袁灵蝉,袁灵蝉鼓励地对她点点头,她转头对杨树说道:“树哥,刚刚袁姐姐跟我说了一个事情,我不知道咱们要不要参加,你是半天面馆的老板,你来决定吧!”

    “什么事?”

    柳枝儿把去京城参加美食大赛的事情说了,杨树皱着眉想了想,“我觉得我们应该抓住这个机会!”

    没想到一向温和的杨树竟然变得这么进取,柳枝儿有些适应不过来,“为什么?”

    “因为我想让半天面馆扬名天下!”这是杨树正式以老板身份开始经营半天面馆之后树立的目标,袁灵蝉送来的这个机会等于给了他一架登天的云梯。

    柳枝儿看着杨树意气风发的样子,心里也有触动,点点头,拼了,了不起就是一条命,说不定到时候又穿回去了呢,“行,既然你有这个雄心,那我支持你!我们参加!”

    袁灵蝉好笑地摇摇头,“你忘记我刚才说什么了?七王爷今天来是尝尝你们的味道,如果好吃,才会邀请你们参加美食大赛,不是你想参加就能参加得了的!”

    柳枝儿是个不做则已,要做就会全力以赴的人,她笑着说道:“既然决定要参加,我自然会尽量让七王爷满意!袁姐姐,你跟七王爷很熟,知道他的口味是偏淡还是偏重?”

    袁灵蝉想了想,“算是偏重吧,喜欢吃辣,不过又吃不了多辣,毕竟生在北方嘛!”

    “明白!那我就去准备了!树哥,开业仪式的事情就交给你了,我去后厨忙了!”

    “你去吧!这里交给我!”

    袁灵蝉也笑着说,“你好好做面,我和你陆大哥会给杨树帮忙的。”

    柳枝儿点点头,往后厨去了,杨树则和陆湛、袁灵蝉三人忙着接待客人。

    柳枝儿来到后厨,先检查了一下后厨的备料情况,由于今天要举办大胃王比赛,所以备的面条、佐料、肉、菜、高汤都很充足,倒是让柳枝儿放心不少,东西充足总比缺东少西来得好。

    半天面馆惯常卖的有牛肉面、炸酱面、番茄面等等,这些面味道都挺好,但是柳枝儿想做点不一样的面条,除了味道好,最好还能让见多识广的七王爷感到意外,从而增加印象分。她思来想去,最后决定做四川宜宾的燃面。

    燃面是一种干拌面,佐料丰富,味道浓厚,辣而不燥,吃起来爽口,不过柳枝儿现在最愁的就是没有地道的芽菜,要知道判断一份燃面地不地道,是否用了宜宾的芽菜是重要的标志之一。不过好在这个时代还没有宜宾燃面呢,没有最正宗的作对比,自己做出来的就算稍微差点也没关系,至于芽菜,就用郝三嫂的辣椒作坊里做出来的腌菜代替好了。

    说干就干,柳枝儿立刻起火炒料,切成碎末的肥瘦相间的猪肉放到锅里炒到微微发干,放入切成碎米的腌菜,掺入少量高汤,继续翻炒,直到腌菜浓郁的味道扑鼻而来,再把锅里的腌菜肉末铲起来备用。

    燃面最大的特色就是夹起一根面条,用火点燃就可以像火绳一样燃烧,要做到这一点可不容易,必须要面干油重。柳枝儿要模仿出宜宾燃面的味道不在话下,但是要把面条做到能够燃起来,就不敢打保票了。而如果燃面不能燃,又怎么给七王爷留下深刻的印象呢?所以,柳枝儿决定先做几份来试试,直到能让面条燃烧再呈给七王爷品尝。

    在失败了七次之后,柳枝儿终于找准了面条的干度和刷油的最佳分量,这样的比例能够让面条爽口不油腻,但是又能燃烧起来,看着在自己手上呼呼燃烧的面条,柳枝儿笑得很得意,美食大赛,姐我参加定了!

    燃面单吃会有点腻,柳枝儿又切了几片甜酸萝卜作为配菜,准备了一份清爽的汤。正好这时袁灵蝉进来说七王爷来了。

    七王爷是微服私访,所以除了袁灵蝉谁也不认识他,他到的时候开业仪式已经开始了,陆湛带着他径直往店里走去,别人以为这是老板的私人朋友,自然也没有留心。陆湛刚把七王爷带到一个用翠竹隔出来的小隔间里坐下,柳枝儿和袁灵蝉就端着燃面出来了。

    “拜见七王爷!”在请教了袁灵蝉如何给七王爷行礼后,柳枝儿这个招呼打得算是不失礼。

    七王爷长得很俊俏,白皙的脸上剑眉星目,微微含笑的表情让他看起来十分亲和,果然和蔼可亲,柳枝儿心里偷笑,当初她还把这七王爷当成了一个老头子呢!

    七王爷摆摆手,“我是微服私访,叫我七公子就可以了!”

    柳枝儿点点头,袁灵蝉笑道:“柳枝儿为了感谢七公子能来给半天面馆捧场,特意做了一份特别的面条,要请您尝尝!”

    “哦?特别的面条?那我要尝尝!你们几位也请坐吧!”

    王爷有令自然要遵从,三人顺从地坐下来。柳枝儿笑着介绍道:“今天请您品尝的这份面叫做燃面,顾名思义,就是可以燃烧的面条。”

    七王爷闻言果然很有兴趣,“可以燃烧的面条?是放了烈酒吗?”他凑近面条闻了闻,只闻道面香,“没有酒味啊!柳老板,你可否替我演示一下这面条如何能燃烧?”

    柳枝儿点点头,从厨房搬出一个早就准备好的火盆,里面正燃烧着几块干柴,火焰烈烈。她用筷子夹起一根面条,将末端靠近火盆中的火焰,只见面条末端果然立刻着火,并且迅速往上燃烧,像一根正在燃烧的绳子一样。

    其他三人都没见过这种面,都觉得很神奇,“原来燃面真的可以烧起来啊!”

    七王爷笑着说道:“今儿个我可算是长了见识了,我来尝尝这燃面的味道,瞧这佐料,可真够丰富的。”

    柳枝儿笑着说道:“一共用了十三种佐料。”

    七王爷点点头,将面条拌好,夹起几根面放进嘴里,劲道、油香、微辣,加上腌菜的咸鲜微酸,碎花生和炒芝麻的浓香,各种味道纷呈舌上,一种前所未有的味觉体验让七王爷不由自主地翘起了大拇指,“好吃!”

    其他三人见七王爷喜欢吃这面条,都松了一口气,看样子去京城参加美食大赛是没

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